30.11.2011, von olaf

Weinort Hainfeld in der Pfalz

Da, wo sanfte Täler saftige Wiesen einrahmen, wo die Trauben mit jedem Sonnenstrahl ihr unverwechselbares Aroma erhalten, da liegt der Weinort Hainfeld in der Pfalz. Die kleine Verbandsgemeinde mit weniger als 800 Einwohner ist trotz ihrer Größe weit über ihre Grenzen hinaus bekannt. Denn mitten im rheinland-pfälzischen Weinanbaugebiet kennt sie jeder, der einen guten und edlen Tropfen schätzt, der gerne bei einem Glas Wein in geselliger Runde zusammensitzt. Etwa fünf Kilometer von Edenkoben entfernt mitten zwischen dem Biosphärenreservat Pfälzerwald und dem Rhein gelegen lebt die Gemeinde seit Jahrhunderten von der Winzerei. Zu dem Dorf gehört noch eine winzige Exklave, die sich im Pfälzerwald befindet. Die meisten Besucher, die in den romantischen Ort kommen, sind auf dem Weg zu einem der Winzer. Hier kann nicht nur so mancher Tropfen direkt verkostet werden. Hier können Gäste aus Nah und Fern auch in einer Reihe Restaurants einkehren und die Spezialitäten aus der Pfalz kennenlernen. Der Wein spielte in dem traditionsreichen Ort schon immer eine besondere Rolle. Es heißt, dass die Römer bereits im achten Jahrhundert den Wein bis an die Grenze des Haardtrandes gebracht hätten. Doch der Weinort Hainfeld in der Pfalz, der erstmals im Jahre 781 urkundlich erwähnt wurde, ist spätestens seit dem 13. Jahrhundert nachweislich eng mit der Winzerei verbunden. 1225 schon bauten die Dorfbewohner Wein an, schnitten und ernteten die Trauben - und sie tauschten entsprechende Berge. Dies dient Historikern heute als sicherer Beleg. Die Zeit, vor allem die Industrialisierung, hat es mit sich gebracht, dass die Zahl der Winzer nach und nach zurückging. Waren es einst rund 80 Winzerhöfe, so sind es heute noch etwa 20. Mit viel Liebe und Sorgfalt hegen die Winzer ihre Pflanzen. Überwiegend wird Weißwein angebaut, Riesling und Grauburgunder, Müller-Thurgau und Silvaner sind begehrte Rebsorten. Aber auch kräftige Rotweine kommen aus der Gegen um Hainfeld. Ob Dornfelder, Spätburgunder oder Portugieser -mit jeder Ernte sind die Winzer stolz auf die hohe Qualität ihrer Reben und das besondere Aroma ihrer Weine. Und da sie so außergewöhnlich gut sind, konzentrieren sich die Winzer nicht nur zunehmend auf Handarbeit. Sie stellen auch begehrte und limitierte Sekte her, die schnell ihr Liebhaber finden.

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